SULUTNETWORK.COM – Pertanyaan mengenai waktu terbaik untuk minum susu masih sering muncul, terutama apakah lebih baik dikonsumsi pada pagi atau malam hari.
Dalam prinsip Ayurveda, susu umumnya dianjurkan diminum pada malam hari karena dianggap memiliki efek menenangkan dan membantu tubuh lebih rileks.
Sebaliknya, konsumsi susu pada pagi hari dinilai lebih berat bagi sistem pencernaan.
Namun, pandangan tersebut belum didukung bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa malam merupakan waktu terbaik untuk mendapatkan manfaat susu. Hingga kini, belum ada penelitian yang menetapkan waktu tertentu sebagai waktu paling optimal untuk minum susu.
Mengutip Healthline, susu tetap menjadi sumber sejumlah nutrisi penting bagi tubuh. Kandungan kalsiumnya berperan dalam menjaga kesehatan dan pertumbuhan tulang, sedangkan magnesium serta kalium membantu mendukung fungsi tubuh, termasuk pengaturan tekanan darah.
Selain kaya nutrisi, susu juga mengandung protein yang dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mendukung metabolisme. Kondisi tersebut dapat membantu mengontrol asupan kalori sehingga berpotensi mendukung program penurunan berat badan.
Susu juga dapat dikonsumsi setelah berolahraga. Kandungan proteinnya membantu proses pemulihan dan mendukung pembentukan massa otot.
Karena itu, bagi orang yang memiliki tujuan meningkatkan massa otot atau memperbaiki komposisi tubuh, konsumsi susu setelah latihan dapat menjadi salah satu pilihan.
Meski demikian, tidak semua orang dapat mengonsumsi susu dengan bebas. Mereka yang mengalami intoleransi laktosa dapat mengalami keluhan seperti perut kembung, produksi gas berlebih, hingga diare setelah mengonsumsi susu.
Orang dengan diabetes juga perlu memperhatikan jumlah konsumsi susu karena kandungan laktosa dapat memengaruhi kadar gula darah. Sebagai alternatif, susu berbahan dasar tumbuhan seperti susu kedelai atau susu almond dapat menjadi pilihan, dengan tetap memperhatikan kandungan gula dan nilai gizinya.
Pada akhirnya, tidak ada waktu khusus yang terbukti secara ilmiah sebagai waktu terbaik untuk minum susu.
Waktu konsumsi dapat disesuaikan dengan kebutuhan, aktivitas, toleransi tubuh, serta tujuan masing-masing, termasuk untuk memenuhi kebutuhan nutrisi atau mendukung pemulihan setelah berolahraga.*** (Reza)
